ベトナム旅行記も終わりに近づいてきた。
が、このままでは書き足りない。
まだ書き足りない。
チェーのこと書いてない!
日本語ツアーに参加したときバスの遅延で1時間ほど待っていろと言われた。
私はミトーの町にくりだして、チェーをひとつ買って帰った。
「これ美味しいんですよ、味見します?」
するとツアーの皆さんから返ってきた答えは
「うーん、やめときます」
「うーん、結構です」
「うーん、ちょっと怖いですね」
彼らはいったい何を恐れているのであろう。
チェーのうえに載っている氷か。
露店か。
それともひょっとして、場違いなバックパッカーな私か?
すっかりハマった美味しいデザート、チェー。
氷あんみつ?
グラスの中に甘いものをいれて最後に氷をかける。
ふだんカキ氷が苦手な私でも、チェーはちょっと特別。
これだけは特別!
お腹をこわしているくせに7日間で6軒まわった。
写真はフエの街角で見つけたチェーの屋台。

ずらりと並んだ色とりどりの鍋が楽しい。
コーヒーゼリー・白玉・寒天・タピオカ・緑豆・小豆・紫芋・・・エトセトラ。
「どれにする?」
白玉と紫芋を指差したら+αをミックスした上にクリームとピーナツをかけてくれた。
こちらはダナンの店のチェー。

あずき入りでここも激ウマ!
温かいチェーもある。
これはバナナとタロイモに甘いシロップをかけた、あったかいチェー。

ミトーで食べたチェーには海草が入ってたし、
ホーチミンの店のトッピングの中にはレンコンがあった。
なんでもアリっぽいチェーの魅力に私は完全にとりつかれた。
次回ベトナムに行くときには(絶対また行く)ぜひともチェーの道を探求したい。
が、このままでは書き足りない。
まだ書き足りない。
チェーのこと書いてない!
日本語ツアーに参加したときバスの遅延で1時間ほど待っていろと言われた。
私はミトーの町にくりだして、チェーをひとつ買って帰った。
「これ美味しいんですよ、味見します?」
するとツアーの皆さんから返ってきた答えは
「うーん、やめときます」
「うーん、結構です」
「うーん、ちょっと怖いですね」
彼らはいったい何を恐れているのであろう。
チェーのうえに載っている氷か。
露店か。
それともひょっとして、場違いなバックパッカーな私か?
すっかりハマった美味しいデザート、チェー。
氷あんみつ?
グラスの中に甘いものをいれて最後に氷をかける。
ふだんカキ氷が苦手な私でも、チェーはちょっと特別。
これだけは特別!
お腹をこわしているくせに7日間で6軒まわった。
写真はフエの街角で見つけたチェーの屋台。

ずらりと並んだ色とりどりの鍋が楽しい。
コーヒーゼリー・白玉・寒天・タピオカ・緑豆・小豆・紫芋・・・エトセトラ。
「どれにする?」
白玉と紫芋を指差したら+αをミックスした上にクリームとピーナツをかけてくれた。
こちらはダナンの店のチェー。

あずき入りでここも激ウマ!
温かいチェーもある。
これはバナナとタロイモに甘いシロップをかけた、あったかいチェー。

ミトーで食べたチェーには海草が入ってたし、
ホーチミンの店のトッピングの中にはレンコンがあった。
なんでもアリっぽいチェーの魅力に私は完全にとりつかれた。
次回ベトナムに行くときには(絶対また行く)ぜひともチェーの道を探求したい。
私なら間違いなく声をかけられる前に
「ちょっとちょうだい」というはずです
確かに氷は若干怖いけど
たとえお腹をこわしたとしても
味わってみたいですよねえ
とはいえ、甘いものが苦手な私は
どちらかというとツマミ系にいっちゃいますけどね(笑)
あああベトナムも行きたいなあ・・・
「ちょっとちょうだい」というはずです
確かに氷は若干怖いけど
たとえお腹をこわしたとしても
味わってみたいですよねえ
とはいえ、甘いものが苦手な私は
どちらかというとツマミ系にいっちゃいますけどね(笑)
あああベトナムも行きたいなあ・・・
めておらさんがその場に居て下さったら食べてもらえたのに〜。
やっぱりお腹よりも好奇心が大事ですよね?(笑)
私はお酒のことはよおく分りませんが、ツマミはいろいろあったみたいですよ。
やっぱりお腹よりも好奇心が大事ですよね?(笑)
私はお酒のことはよおく分りませんが、ツマミはいろいろあったみたいですよ。

